游河乡扎实做好节前食品安全检查工作
2024年春节将至,为加强节日期间食品安全,严防严控风险隐患,落实食品安全“两个责任”,游河乡市场监管所、应急办、执法队等部门联合行动,结合节日消费特点,对辖区内重点行业、重要场所的食品安全开展专项检查。聚焦春节期间销售量大的肉类、食用油、酒类、散装食品、各类蔬菜及水果等,对辖区内三官农贸市场、沿街商超等重点场所加强监管,就食品分类存放、索证索票、进货查验、标识标签、肉品检验检疫、食品存储与包装等进行检查,发现问题立即督促整改,并耐心普及相关规定,加强商家食品安全自查能力。同时强化对可预订年夜饭的餐饮单位的监督,就证照公示、进货查验记录、食品添加剂使用、冷链食品管理、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品加工操作、食品留样等情况进行检查。截至目前,开展联合检查工作5次,涉及19个村(居),出动人员120余人次,检查商户门店298家,发现问题8处,均已督导整改完毕。(游河乡 许传志)