湖东办事处社区老年食堂打造美好“食”光
湖东办事处从解决老年人“做饭难、料理难”的问题入手,打造家门口的幸福食堂,让老人们吃得安全、吃得实惠,有效提升了老年人的幸福感。通过充分调研社区人口规模,居民需求以及周边环境等因素,合理规划食堂选址、装修风格、功能分区,科学定位经营模式、菜系选择等方向,整合闲置资源,将徐记壹号馆一楼宴会大厅升级改造为800平方米的五星社区老年食堂。统一安装适老设施,采购老年餐桌,在进门台阶处、洗手间等地方将加设扶手,方便老年人行走。实行早、中、晚三餐供应与自助点单相结合,在菜品设计上以清淡为主,设立低盐、低糖的菜品窗口,满足不同群体需求。为六十岁以上的老年人提供就餐8.5折、八十岁以上老人就餐8折优惠,针对年老体弱、行动不便的独居老年人提供送餐服务。五星社区老年食堂于11月18日试营业,当天接待客流量600余人次。(湖东办事处方雨)