金秋时节，“丰”景如画。眼下正是萝卜等经济作物成熟的季节，朱堂乡保安村的红萝卜喜获丰收，广大种植户抢抓农时采收萝卜，处处洋溢着丰收的喜悦，一排排萝卜映衬着村民的幸福生活。得天独厚的土壤、气候和水质造就了皮薄、质脆的朱堂红萝卜，健康绿色的品质和爽脆清甜的口感得到了广大消费者的青睐，也给村民带来了实实在在的收益。
近年来，朱堂乡按照“一村一品”产业发展思路，注重调整农业产业结构，发展种植经济作物红萝卜，带领农民增收致富。朱堂乡红萝卜种植面积达30多亩，通过规模化标准种植提升红萝卜品质和产量，同时为其注册的“豫南红”品牌，是地方名产名吃开发的重要资源。
下一步，朱堂乡将继续深入推进“一村一品”建设，扩大红萝卜种植基地，带动更多农户增收致富，让红萝卜产业在新的一年照亮群众致富路，映红产业兴旺星。